Whisky Australien Single Malt HELLYERS ROAD Peated 2004

HELLYERS ROAD Peated 2004

Whisky du monde, Single Malt, Hellyers Road, 70 Cl , 61.7 % , MW0081

HELLYERS ROAD Peated 2004 : magnifique version âgée de 12 ans embouteillée au degré naturel de notre Catalogue Création 2017.

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Description

Si la version âgée de 17 ans du catalogue création Antipodes s’inscrit dans la plus pure tradition des grands Hellyer’s Road tourbés sélectionnés par La Maison du Whisky depuis 2016, cette version âgée de 18 ans s’en est incontestablement éloignée. Ayant quitté son île natale pour échouer sur les rivages de la plus célèbre des îles écossaises, Islay, elle dévoile avec énormément de naturel une personnalité infiniment maritime, délicatement tourbée, citronnée et florale. Par ailleurs, d’une maturité et en même temps d’une fraîcheur d’expression remarquables, sa palette aromatique et gustative fait penser aux plus grands Caol Ila.

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Notes de dégustation

	Nez Des notes de crustacés, de fleur de sel et d’iode.
	Bouche Banane, ananas, menthe, baie rose et agrumes.
	Finale Longue et altière.
	Robe Jaune doré.

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