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Scotch Whisky Tourbé OCTOMORE 13.2

OCTOMORE 13.2

Scotch Whisky, Tourbé, Octomore, 70 Cl , 58.3 % , SW0505

OCTOMORE 13.2

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Description

L'Octomore 13.2 est un whisky très tourbé d'Islay. Cet Octomore 13.2 a été distillé en 2016, en utilisant 100% d'orge écossaise qui a été tourbée à 137,3 ppm, tout comme Octomore 13.1, et a mûri exclusivement dans des fûts de sherry oloroso de Fernando de Castilla pendant cinq ans. La bouche offre des vagues ondulantes de fumée tourbée épaisse, avec des notes d'écorce d'orange confite, de fruits secs, de noix et de zeste d'orange vif qui persistent en finale.


Notes de dégustation
Nez : Note saline, arômes de noix torréfiées, chocolat et cuir. Les fûts Oloroso apportent des arômes de sirop d’orange, de pamplemousse, de girofle, de cannelle, de noix et praline. Nez
Note saline, arômes de noix torréfiées, chocolat et cuir. Les fûts Oloroso apportent des arômes de sirop d’orange, de pamplemousse, de girofle, de cannelle, de noix et praline.
Bouche : Notes de noix fumée et cuir, épices,marmelade d’orange, abricot sec et pâtisserie. Bouche
Notes de noix fumée et cuir, épices,marmelade d’orange, abricot sec et pâtisserie.
Finale : La tourbe se fait plus présente. Les fûts Oloroso apportent des arômes de fruits et de noix. La dégustation se termine par des notes salines et iodées. Finale
La tourbe se fait plus présente. Les fûts Oloroso apportent des arômes de fruits et de noix. La dégustation se termine par des notes salines et iodées.