Scotch Whisky Single Malt ABERLOUR Alba

ABERLOUR Alba

Scotch Whisky, Single Malt, Aberlour, 70 Cl , 62.7 % , SW0005

ABERLOUR Alba : il est élevé dans de l'ancien chêne américain et fabriqué en hommage au fondateur d'Aberlour, James Fleming.

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Description

Long et doux, il signifie « l’original » en gaélique. A’bunadh Alba est fabriqué en hommage au fondateur d’Aberlour, James Fleming. Abunadh Alba est élevé dans de l’ancien chêne américain, ce qui donne un arôme de pommes rouges mûres, ainsi que du miel, de la vanille et une touche de cannelle. Abunadh Alba est embouteillé à la force du fût, ce qui donne un whisky doux à la texture crémeuse.

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Notes de dégustation

	Nez Doux, avec un arôme prononcé de pommes rouges mûres avec du miel, de la vanille et un soupçon de cannelle.
	Oeil Ambrée aux reflets or.
	Bouche Doux, avec une texture crémeuse et huileuse. Au fur et à mesure que le whisky s’ouvre, des éléments de zeste d’agrumes, de cannelle et de pomme séchée émergent.
	Finale Longue, douce, avec un piquant prononcé.
	Accords Rossini de lièvre aux choux rouges braisés, fondant de topinambour. Tarte au chocolat et glace à l'orange amer.

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