HABITATION VELIER

La gamme Habitation Velier est née de la collaboration entre Luca Gargano et les distillateurs qui utilisent des alambics pot still produisant ainsi des pure single rum, symbole d’excellence au sein de la catégorie. Chaque expression d’Habitation Velier contient un projet original aux caractéristiques uniques. Les rhums blancs pure single rum, encore peu connus, sont la plus pure expression de la canne à sucre ou de ses dérivés (mélasse) dont ils expriment pleinement la quintessence. Les rhums millésimés sont entièrement vieillis en climat tropical, avec une part des anges de plus de 8 % par an, permettant ainsi un vieillissement naturel et accéléré par rapport au vieillissement européen au détriment de la quantité produite. Ils sont embouteillés à leur degré originel, sans filtration à froid, sans ajout de caramel et de tout autre élément ne provenant pas de la distillation.