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Scotch Whisky Tourbé OBAN Little Bay

OBAN Little Bay

Scotch Whisky, Tourbé, Oban, 70 Cl , 43 % , SW0502

Vieilli dans les plus petits fûts de la distillerie, Oban Little Bay est une expression au caractère maritime et citronné prononcé.

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Description

C’est grâce à des fermentations très longues que Oban développe ses notes particulièrement minérales et fruitées si élégantes. Oban Little Bay est un single malt riche et doux, vieilli dans les plus petits fûts de la distillerie : une technique qui permet d’accentuer le contact avec le bois. Issu de la sélection rigoureuse des meilleurs fûts de la distillerie, Oban Little Bay est une expression au caractère maritime et citronné prononcé.


Notes de dégustation
Nez : Une attaque plutôt discrète, gagnant rapidement en volume et en intensité. On retrouve un aspect huileux, cireux, avec un caractère délicat et ponctué de notes de fruits du verger mûrs. Nez
Une attaque plutôt discrète, gagnant rapidement en volume et en intensité. On retrouve un aspect huileux, cireux, avec un caractère délicat et ponctué de notes de fruits du verger mûrs.
Oeil : Ambre foncé. Oeil
Ambre foncé.
Bouche : Des notes suaves de pain malté richement fruité, avec des soupçons de zeste d’orange et de clou de girofle. Une évolution vers un aspect plus sec, légèrement mentholé, avec des notes de pomme verte. Bouche
Des notes suaves de pain malté richement fruité, avec des soupçons de zeste d’orange et de clou de girofle. Une évolution vers un aspect plus sec, légèrement mentholé, avec des notes de pomme verte.
Finale : Sirupeuse et liquoreuse, puis sèche avec des tanins délicats. Un caractère de chocolat noir des Antilles qui évolue ensuite sur des notes résineuses et mentholées. Finale
Sirupeuse et liquoreuse, puis sèche avec des tanins délicats. Un caractère de chocolat noir des Antilles qui évolue ensuite sur des notes résineuses et mentholées.

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