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Scotch Whisky Single Malt MACALLAN Double Cask 15 ans 43%

MACALLAN - Double Cask 15 ans - 43%

Scotch Whisky, Single Malt, Macallan, 70 Cl , 43 % , 15 ans , SW0468

Le Macallan Double Cask 15 ans est un whisky single malt équilibré créé en réunissant l'harmonie parfaite de deux chênes dans un whisky single malt exceptionnel. Le chêne américain assaisonné au xérès ajoute une vanille délicate à l'épice subtile du chêne européen, offrant un whisky au goût et au caractère plus doux et plus chaleureux.

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Description

Deux chênes distincts créent l'harmonie parfaite dans un whisky single malt exceptionnel. Les whiskies Double Cask Macallan sont vieillis dans deux types de chêne, dans des fûts artisanaux spécialement sélectionnés assaisonnés de sherry Oloroso sec. Le chêne américain confère des saveurs délicates de vanille, d'agrumes et de caramel au beurre. Le chêne européen livre l'épice subtile incomparable de The Macallan. Une fois mûris après 15 ans, ces deux whiskies d'exception s'unissent pour créer un single malt distinctif au goût et au caractère plus doux et plus chaleureux. Dégustez-le pur, sur glace ou en portion. Les Double Cask Macallan L'engagement indéfectible de The Macallan à gérer un bois exceptionnel définit chaque aspect de la création de notre whisky ; et dans le Double Cask, deux mondes sont réunis pour donner vie à un Macallan distinctif. Créée à partir de l'équilibre parfait de fûts de chêne américain et européen triés à la main et imprégnés de xérès Oloroso, notre gamme Double Cask célèbre l'union de deux styles qui met en avant un caractère unique tout en présentant des saveurs familières. Pour créer le Double Cask, Macallan exporte du chêne nouveau depuis l'Amérique, sur des milliers de kilomètres, jusqu'en Espagne, où les fûts sont confectionnés et imprégnés de xérès avant de prendre la route de la distillerie du Speyside pour l'étape de maturation. Ces whiskies sont alors harmonieusement réunis avec ceux qui ont vieilli dans les meilleurs fûts de chêne européen imprégnés de xérès. Relatant l'histoire d'un voyage qui relie différents mondes, cette union révèle un investissement inégalé dans le temps et un engagement extraordinaire dans la maîtrise qui font la renommée de The Macallan depuis 1824. La maîtrise de cette union permet l'alliance parfaite de fûts de chêne américain et européen imprégnés de xérès Oloroso afin de créer une gamme où la vanille et des épices subtiles fusionnent de façon extraordinaire.


Notes de dégustation
Nez : Fruits secs, caramel et vanille avec du chêne lisse et de la pomme cuite. Équilibré avec des notes de miel et de chocolat. Nez
Fruits secs, caramel et vanille avec du chêne lisse et de la pomme cuite. Équilibré avec des notes de miel et de chocolat.
Oeil : Caramel doré. Oeil
Caramel doré.
Bouche : Raisins secs sucrés et raisins secs avec des notes de vanille, d'épices boisées et d'agrumes. Bouche
Raisins secs sucrés et raisins secs avec des notes de vanille, d'épices boisées et d'agrumes.
Finale : Chaud avec du gingembre virant au caramel et aux agrumes, avec une sensation en bouche persistante et crémeuse. Finale
Chaud avec du gingembre virant au caramel et aux agrumes, avec une sensation en bouche persistante et crémeuse.