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Scotch Whisky Tourbé TALISKER Port Ruighe Port Cask Finish 45,8%

TALISKER - Port Ruighe Port Cask Finish - 45,8%

Scotch Whisky, Tourbé, Talisker, 70 Cl , 45.8 % , SW0651

Talisker Port Ruighe est un single malt équilibré au style épicé et marin dont la puissance est révélée par la tourbe.

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Description

Fondée en 1830, Talisker est la seule ancienne distillerie de l’île de Skye encore en activité aujourd’hui. Talisker Port Ruighe est une célébration de l’histoire marchande de l’Ecosse dont les navires affrontaient les océans pour organiser le commerce du vin et de spiritueux dans le monde entier. «Port Ruighe» (que l’on prononce «Portree») est le nom gaélique du port de Skye, jadis très fréquenté. Talisker Port Ruighe est l’union brillante entre une fumée délicatement tourbée et un fruité riche. Le vieillissement du liquide en fûts de Porto ajoute de savoureuses notes de baies et de fruits au caractère maritime pour proposer une expérience gustative toute en contrastes.


Notes de dégustation
Nez : Epicé et tourbé enrobé par des fruits noirs (raisin, mûre), suivi d’une douceur chocolatée et réglissée. Nez
Epicé et tourbé enrobé par des fruits noirs (raisin, mûre), suivi d’une douceur chocolatée et réglissée.
Oeil : Ambre au doré foncé. Oeil
Ambre au doré foncé.
Bouche : Fruits noirs qui domine puis s’efface pour la tourbe, le sel et les épices. Bouche
Fruits noirs qui domine puis s’efface pour la tourbe, le sel et les épices.
Finale : Douce et gourmande avec des pointes de chocolat et de fruits (framboise, kiwi). Finale
Douce et gourmande avec des pointes de chocolat et de fruits (framboise, kiwi).