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Scotch Whisky Single Malt BALBLAIR 15 ans

BALBLAIR 15 ans

Scotch Whisky, Single Malt, Balblair, 70 Cl , 46 % , 15 ans , SW0041

Balblair 15 ans : Une parfaite combinaison entre la gourmandise des fruits tropicaux et la richesse des notes chocolatées, sur une finale longue et subtile.


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Description

Tropical et mature, avec la texture du chocolat fondu et l'une des finitions les plus fines qu'un single malt puisse apporter, ce whisky étonnant appelle une admiration tranquille. Rond et velouté, mais développé et frais. Lissé par le temps, mais avec un cœur qui bat.
Chaque distillerie de whisky écossais est différente. De son emplacement et de sa source d'eau, à sa forme immobile et à sa politique du bois. Ce sont tous des facteurs déterminants dans le goût d'un whisky.
La collection Balblair est étonnamment complexe et satisfaisante. Nous capturons les esters intenses au début de la coupe spiritueux pour donner à notre whisky les caractéristiques essentielles d'abricots, d'oranges, d'épices, de notes florales et de pommes vertes. Les huiles et les lipides plus lourds à la fin de la coupe sont également capturés, donnant des caractéristiques coriaces, de noisette et corsées.


Notes de dégustation
Nez : Miel, pain d'épice, pruneaux et zeste de citron. Nez
Miel, pain d'épice, pruneaux et zeste de citron.
Bouche : Notes de chocolat noir, fruits tropicaux et d’épices douces. Bouche
Notes de chocolat noir, fruits tropicaux et d’épices douces.
Finale : Longue et gourmande, marquée par la vanille et les agrumes. Finale
Longue et gourmande, marquée par la vanille et les agrumes.