Whisky Pure Malt

Le whisky japonais pure malt est un type de whisky fabriqué au Japon qui est produit à partir d'orge maltée. Il est distillé et vieilli en utilisant des méthodes similaires à celles utilisées pour produire les whiskys single malt écossais. Il est élaboré uniquement à partir de céréales maltées, contrairement à d'autres types de whisky japonais comme le blended ou le coffey grain qui sont produits à partir de céréales non maltées.

Il est produit principalement par les deux plus grandes distilleries de whisky japonais, Suntory et Nikka, qui ont développé des techniques pour produire des whiskies de malt de haute qualité. Les whiskys japonais pure malt ont des arômes et des saveurs uniques qui varient en fonction de la région de production, de la méthode de production, des types de céréales utilisées et du type de fûts de chêne utilisés pour le vieillissement.

Les whiskys japonais pure malt sont généralement considérés comme étant de très haute qualité par les amateurs de whisky. Ils ont remporté de nombreux prix dans des concours de whisky de renommée mondiale. Il est recommandé de goûter plusieurs whiskys pure malt japonais pour découvrir vos préférences personnelles et de s'informer sur les différentes méthodes de production, les régions de production et les fûts de vieillissement utilisés pour chacun d'entre eux.

Quels whiskys japonais pour commencer ?

Il existe de nombreux whiskys japonais de haute qualité qui peuvent être appréciés par les débutants, voici quelques suggestions de whiskys japonais populaires qui pourraient être un bon point de départ pour ceux qui souhaitent découvrir cette boisson.
Suntory Yamazaki : produit par la distillerie Suntory, ce whisky single malt est considéré comme l'un des meilleurs whiskys japonais et a remporté de nombreux prix internationaux. Il a des arômes de fruits secs, de miel et de vanille, avec une finale légèrement épicée.
Nikka From The Barrel : considéré comme un excellent choix pour les débutants, ce whisky blended japonais est produit par la distillerie Nikka. Il a des arômes de fruits secs, de caramel et de vanille, avec une finale légèrement fumée.
Dans la gamme des whiskys japonais pure malt, Whisky Paris vous propose le whisky NIKKA Taketsuru. Découvrez ses arômes de cannelle et de châtaigne, mêlés au réglisse et au chocolat au lait, pour un ensemble gustatif des plus harmonieux.
Il est important de noter que ces suggestions sont basées sur des opinions et des goûts personnels, et qu'il n'y a pas de réponse unique à cette question. Trouvez le whisky qui comblera toutes vos attentes gustatives en naviguant sur les différentes pages de notre site internet.

Comment bien choisir son whisky japonais pure malt ?

Il y a plusieurs éléments à prendre en compte lorsque vous choisissez un whisky japonais pure malt :
La distillerie : Les distilleries japonaises les plus connues pour produire des whiskys de malt de qualité sont Suntory, Nikka, Chichibu ou encore Mars Shinshu. Renseignez-vous sur les différentes distilleries afin d’avoir un maximum d’informations sur le whisky que vous avez sélectionné. Pour vous aider, nos fiches produits sont ainsi détaillées et vous apporterons toutes les indications nécessaires.
L'âge : Les whiskys japonais pure malt sont généralement vieillis pendant une période de temps plus courte que les whiskys écossais. Il existe cependant des expressions vieillies durant des années. Plus un whisky est vieux, plus il est cher et peut également avoir des arômes et des saveurs plus riches et plus complexes.
Le type de fût de vieillissement : Les whiskys japonais pure malt sont souvent vieillis en fûts de chêne, mais ils peuvent également être vieillis en fûts de chêne ex-bourbon, sherry, porto, etc. Les différents types de fûts de vieillissement donnent des arômes et des saveurs différentes au whisky.
La région de production : Les différentes régions du Japon ont des climats et des terroirs différents qui peuvent influencer les arômes et les saveurs des whiskys produits dans ces régions.
Les préférences personnelles : Il est important de choisir un whisky qui convient à vos préférences en matière de goût. Dégustez différents whisky japonais pure malt et orientez ainsi vos préférences gustatives.
N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez avoir d'avantages d’information sur un produit en particulier ainsi que sur les différents styles de whisky qui existent. Nos experts sont disponibles pour vous accompagner dans votre choix.

Quelle est la différence entre un whisky japonais pure malt et un whisky japonais coffey malt ?

La principale différence entre un whisky japonais pure malt et un whisky japonais Coffey malt réside dans la manière dont ils sont fabriqués.
Un whisky japonais pure malt est produit uniquement à partir de céréales maltées, généralement de l'orge, et est distillé en utilisant un alambic à repasse unique. Vieilli en fûts de chêne, il donne des arômes et des saveurs riches et complexes.
Produit à partir de céréales maltées, comme l'orge, le whisky japonais Coffey malt est distillé en utilisant un alambic Coffey, un type d'alambic continu. Il est également vieilli en fûts de chêne, mais par rapport au pure malt, le processus de distillation Coffey permet de produire des arômes et des saveurs plus légers et plus doux.
Lequel de ces deux types de whisky est le meilleur ? Cela dépend des goûts de chacun. Whisky Paris vous permet de déguster ses deux types de whisky japonais en vous proposant une jolie gamme de produits.