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Vin Blanc DOMAINE TRAPET Beblenheim Gewurztraminer 2017 14%

DOMAINE TRAPET - Beblenheim Gewurztraminer 2017 - 14%

Vin, Vin Blanc, Domaine Trapet, 75 Cl , 14 % , VN0172

On trouve également sur Riquewihr, comme pour les Riesling , des sols beaucoup plus filtrants et granitiques.

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Description

Il s’agit la d’une variante du Savagnin rose cité par le botaniste Bock en 1551 dans le Kreuterbuch. Le génie des vignerons alsaciens est sans limites et les nombreuses sélections du savagnin aboutissent, après la guerre de 1870, sur un type plus musqué: le Gentil rose aromatique. Il n’atteint réellement son optimum qualitatif que sur les coteaux sous-vosgiens à la climatologie favorable. Il est planté au domaine sur les terroirs du Ritterpfad à Zellenberg et du grand crû Sonnenglanz à Beblenheim. Les vins structurés et corsés possèdent un moelleux et un parfum floral et épicé puissant.