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Vermouth CARPANO Dry 18%

CARPANO Dry - 18%

Spiritueux, Apéritif & Amer, Carpano, 75 Cl , 18 % , SP0309

Créée en 2010, la recette originale de Carpano a été revue par Luca Gardini, élu meilleur sommelier au monde.

17,00 €

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Description

Le vermouth italien Carpano Dry est le digne représentant du mantra de la Distillerie Branca: "Novare Serbando", innover tout en restant fidèle aux traditions. Cette recette est moins sucrée que celles des autres vermouths de la famille Carpano et se distingue par la complexité apportée par la Dictame de Crète. Cette herbe iodée qui lui donne une dimension saline reconnaissable dès la première dégustation. Sec et puissant il sublimera vos cocktails les plus pointus.


Notes de dégustation
Nez : Fleurs exotiques, coriandre, encens. Nez
Fleurs exotiques, coriandre, encens.
Oeil : Clair, lumineux, platine. Oeil
Clair, lumineux, platine.
Bouche : Fraîche, balsamique, légèrement épicée. Bouche
Fraîche, balsamique, légèrement épicée.
Finale : Agrumes, pomme granny smith. Finale
Agrumes, pomme granny smith.