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Scotch Whisky Single Malt CLYDESIDE Stobcross

CLYDESIDE Stobcross

Scotch Whisky, Single Malt, Clydeside, 70 Cl , 46 % , SW0169

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Description

Stobcross est le premier single malt sorti des alambics de The Clydeside Distillery. Il évoque à lui seul les beaux jours de la ville de Glasgow qui fut un temps le centre névralgique de la production de whiskies écossais à la qualité incomparable. La famille Morrison fait une nouvelle fois appel à son réseau d’experts pour s’enquérir de matières premières de premier choix. La production de l’orge est confiée à un entreprise agricole familiale de renom, « Simpsons Malt » qui malte de l’orge en Écosse depuis 1862. Les fûts utilisés pour le vieillissement ont été rigoureusement sélectionnés sous l’égide du regretté Jim Swan, une autre grande icône du monde du Whisky aux innombrables succès.


Notes de dégustation
Nez : Floral, Fleurs fraîches, fruits tropicaux. Nez
Floral, Fleurs fraîches, fruits tropicaux.
Oeil : Ambré. Oeil
Ambré.
Bouche : Délicate, Fruits du verger, agrumes poivre blanc. Bouche
Délicate, Fruits du verger, agrumes poivre blanc.
Finale : Longue et douce, épices. Finale
Longue et douce, épices.